Шоколадный кекс в микроволновке

С помощью СВЧ-печи можно не просто делать вкусные хот-доги или же разогревать вторые блюда, но и выпекать кекс в кружке. Сделать это совсем просто, а потому справиться с заданием даже юный кулинар.

Общие принципы готовки

Время выпекания в среднем варьируется около 5-ти минут. Все будет зависеть от мощности СВЧ-печи.

Смешивать компоненты также не долго. Нужно добавить в миску просеянную муку, сахар, кур. яйцо, сл. масло и молоко. Как правило, это стандартный набор теста кекса, но он может варьироваться.

Также в тестовый замес стоит добавить ванилин, чтобы аромат выпечки стал лучше, порошок для выпекания. Кекс будет сдобным и мягким.

В микроволновке готовить можно шоколадный кекс с разными добавками. Наиболее часто вводят в тесто цукаты, изюм, орешки. Готовый кекс можно покрывать глазуровкой или же посыпать сах. пудрой.

Подавайте кекс к столу с мороженым. Получиться действительно удивительный десерт!

Подготовка к выпечке кекса в микроволновой печке

Чтобы выпечь десерт в микроволновке, нужно использовать не всю посуду. Только не берите металлические формы. Можно сделать кекс в керамической чашке, пиале из стекла или же силиконовой. Это и есть вся посуда, которая может вам потребоваться.

Чтобы быстро перемешивать замес, советую на сей раз взять блендер. Что касается подготовки продуктов, то они не нуждаются в особых манипуляциях.

Разве что нужно заранее растопить сл. масло. Отмерьте с помощью мерного стакана, сколько нужно муки, сахара и иных компонентов.

Если кекс будет готовиться с наполнителем с фруктов, тогда обязательно измельчите их. К примеру, банан нужно превратить в пюре, орешки порубить, а изюм промыть.

Ну что же, а теперь предлагаю узнать, как сделать дома вкусный кекс в кружке за пару минут.

Рецепт бананового кекса

Готовиться угощение очень просто, а его аромат покорит всех – и деток, и взрослых. Десерт нужно готовить с перезревшим бананом.

Компоненты:

20 гр. растопленного сл. масла; 25 мл молока; 1 шт. кур. яйцо; 90 гр. муки; 75 гр. сахара; 6 гр. порошка для выпечки; мороженое крем-брюле.

Алгоритм готовки:

  1. Сл. масло топлю в микроволновке пару минут. Обязательно прикрываю чашу крышкой, чтобы жиры не испортили устройство.
  2. Смешиваю с молоком и кур. яйцами.
  3. Банан разминаю и кладу в молоко. Перемешиваю компоненты и делаю ст.л. однородный замес.
  4. Сею муку, добавляю в тесто. Ввожу порошок для выпечки, сахар и муку. Перемешиваю.
  5. Вливаю тесто в кружку и кладу в микроволновку. Пеку пару минут. Если нужно будет, можно добавить еще 20 секунд, чтобы кекс приготовился. Подавать выпечку можно с мороженым.

Простенький шоколадный кекс

Печется очень просто, а получится угощение – мягким и ароматным, шоколадным. Рецепт понравиться всем хозяйкам.

Компоненты:

35 гр. какао; 10 гр. раст. кофе; 75 гр. муки; 1 шт. кур. яйцо; 34 гр. раст. масла; 30 мл молока; 6 гр. порошка для выпечки; 45 гр. сахара; 6 гр. ванилина.

Алгоритм готовки:

  1. Добавляю в миску все сухие компоненты. Смешиваю, ввожу молоко, сл. масло и кур. яйцо. Взбиваю массу.
  2. Кружку смазываю сл. маслом, кладу в нее тесто. Пеку пару минут в микроволновке. Подаю к столу шоколадный кексик.

Лучше подавать шоколадный десерт с шариком мороженого с ванильным вкусом.

Мраморный кекс в СВЧ-печи

Шоколадный десерт получится интересным по внешнему виду, очень быстрым по готовке и невероятно вкусным. Готовить его очень быстро, а потому советую взять рецепт на заметку тем, кто не любит обременять себя походами в магазины и выпечкой в духовке. Только советую печь десерт не в кружке, а в чаше микроволновки.

Компоненты:

  1. 180 гр. сахара; 2 шт. кур. яиц; 135 гр. муки; 1 уп. порошка для выпечки; 45 гр. какао в порошке; 4 гр. ванилина; 60 гр. изюма; 1 банка сметаны.

Компоненты для глазури для кекса: по 50 гр. сахара и сметаны; 30 гр. какао в порошке.

Алгоритм готовки:

  1. Кур. яйца вбиваю в миску, ввожу сахар и хорошо мешаю. Добавляю муку, сметану и порошок для выпечки. Перемешиваю и делю состав теста на 2 равных части. Одну смешиваю с какао, вторую с изюмом и ванилином.
  2. Форму смазываю раст. маслом, присыпаю крошкой сухарей. Кладу 1 половинку теста, потом вторую. Перемешиваю несколько раз, чтобы образовались разводы.
  3. Пеку в микроволновке 5 минут. Время может варьироваться в зависимости от вашего устройства.
  4. Делаю глазурь из указанных компонентов. Покрываю шоколадный десерт, когда он остынет, глазурью.

Клубничный кекс в микроволновке в кружке

Берите или стеклянную миску, или же кружку для выпечки этого фруктового десерта. С ним ваше чаепитие станет идеальным.

Компоненты:

14 гр. сл. масла; 1 шт. кур. яйцо; 4 гр. ванилина; 55 гр. сахара; 50 гр. муки; 7 гр. порошка для выпечки; 5 гр. корицы; парочка ягод клубники.

Компоненты для глазури: 1 ст.л. топленого молока, 3 гр. ванилина, 10 гр. сах. пудры и 25 гр. сливок.

Алгоритм готовки:

  1. Смешиваю все продукты в миске. Они должны быть однородными по составу.
  2. Клубнику режу на части. Кладу в тесто и перемешиваю.
  3. В кружку нужно положить тесто, но чтобы оно не покрывало верх. Десерт во время выпечки станет выше, а потому с этим нужно быть предельно аккуратным, чтобы остатки кекса не пришлось собирать по всей микроволновке.
  4. Пеку 3 минуты на самой максимальной скорости устройства. Выпечку не стоит перепекать, микроволновка может и вовсе ее сжечь. Некоторым устройствам достаточно будет и 1 минуты, чтобы десерт выпекся, а порой в других потребуется все 5 минут.
  5. Глазурь делаю из указанных компонентов. Взбиваю их, чтобы получилась однородная масса. Жду пока готовый десерт остынет, поливаю глазуровкой.

Вот и все, завтрак готов и можно подавать его к столу. Заваривайте чашку какао и зовите всех домашних. Начиная день с такого завтрака, вы зарядитесь энергией до вечера!

Мой видео рецепт

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector
Яндекс.Метрика