Овсяное печенье без сливочного масла

Скорее всего, нет в мире ни одного человека, который бы не ел выпечку с особым удовольствием. Если таковые и найдутся, значит, они не ели действительно вкусных лакомств, тортов, печенья, пирогов и кексов.

Выбрать угощения на свой вкус нет никаких проблем, ведь ассортимент выпечки действительно масштабен.

На полках современных магазинов найдется выпечка из овсянки, которая имеет приятный вкус и не несет вреда человеческому организму, а напротив – обогащает его полезными свойствами.

Только на сей раз, я предлагаю внимание узнать рецепт, как приготовить овсяное печенье без масла в домашних условиях.

Поверьте, этот уникальный продукт кулинарии должен быть рассмотрен вами, обязательно попробуйте приготовить вкусное и полезное лакомство, тем более, что сделать это очень просто и каждый новичок справиться с данной задачей на «отлично»!

Полезные качества печенья из овсянки

овсяные печенья без масла

Недооценивать овсянку не стоит. Нужно признать, что современные диетологи сошлись во мнении, что парочкой штучек овсяного печенья можно заменить целую порцию полезной каши.

А что, если приготовить овсяное печенье без масла и маргарина дома и подать его на завтрак вместе с молоком!? От такого завтрака на основе овсяного печенья не откажутся даже детки.

Состав овсяного печенья имеет исключительно положительное воздействие на человеческий организм. Овсяное печенье способствует улучшению работы ЖКТ, очищению кишечника, а из крови выходит вредоносный холестерин.

В овсянке есть масса полезных минералов, которые поддерживают отличное состояние сосудов, способствуют нормализации мышц и опорно-двигательного аппарата в целом.

Специалисты отмечают, что овсяное печенье нужно кушать тем, кто следит за фигурой и даже диабетикам. В таком случае стоит обратить внимание на выпечку без сахара, но с начинкой из сухофруктов.

Чтобы извлечь из угощения пользу, узнайте мой рецепт – домашнее выпекание способствует лучшему влиянию на организм выпечки, плюс ко всему не стоит переживать за качество печенья.

Ниже я предлагаю узнать, как готовить овсяное печенье без масла.

Печенье из овсянки с вкусными добавками

Рецепт приготовления выпечки без сливочного масла стоит разнообразить разными добавками, к примеру, я решил остановиться на шоколаде, орехах, клюкве и изюме.

Компоненты выпечки: 10 гр. порошка для выпечки; 145 гр. муки; 1 ч.л. корицы; 55 мл раст. масла; 1 шт. кур. яйцо; 65 гр. меда; 1,5 ст. овсяных хлопьев; шоколад (на терке), клюква, орехи и изюм – всего взять по горсточке.

Готовлю простое и вкусное овсяное печенье без маргарина в домашних условиях так:

  1. Беру нужное количество муки, порошок для выпечки и корицу – мешаю вместе.
  2. Взбиваю мед и яйцо, масло.
  3. Смешиваю первые две смеси. Мешу тесто, куда в последующем добавляю все оставшиеся ингредиенты. Когда масса будет готова, ее делю на равные порции.
  4. Кладу выпекать в духовку на 12 мин. при 185 гр. Подавать овсяное печенье нужно только охлажденным. На завтрак это один из самых полезных вариантов выпечки.

Печенье из овсянки с арахисовым маслом

Чтобы заменить сл. масло, можно взять ореховое или же арахисовое. Овсяное печенье будет вкусное, мягкое и в нем будет чувствоваться арахисовое наполнение.

Возьмите: 5 гр. порошка для выпечки; 125 гр. муки; 1 шт. кур. яйцо; 65 гр. меда; 1,5 ст. овсяных хлопьев; 145 гр. арах. масла.

Готовить нужно так:

  1. Взбиваю яичко, арах. масло и мед. Нужно добиться пастообразной массы.
  2. Добавляю указанное количество муки и остальные ингредиенты, да так, чтобы порошок для выпечки равномерно распределился.
  3. Две смеси перемешиваю. Тесто делю на равные части и скатываю каждую из них в шар.
  4. Печь нужно печенье нужно 12 мин. при 180 гр.

Печенье из овсянки с кокосовым маслом и клюквой

Чтобы приготовить полезное печенье дома к завтраку, нужно взять:

1 ч.л. порошка для выпечки; 2 ст.л. кокосового масла; 65 гр. меда; 2,5 ст. овсянки; клюква горсточка; 65 мл воды.

Готовиться печенье просто:

  1. Воду грею, растворяю в ней мед.
  2. Добавляю в овсянку смесь, потом досыпаю порошок для выпечки и кокос. масло.
  3. Перемешиваю и добавляю в тесто клюкву. Выпекать нужно 20 мин. при 190 гр. в духовке.

Из этого количества ингредиентов получается в среднем около 20 печений, как видите, набор очень мал, даже не нужно добавление муки, но выпечка от этого только выигрывает.

Овсяное печенье для тех, кто на диете

Овсяное печенье не вредит фигуре, а еще оно очень сытное, да еще и полезное. Ниже будет представлен рецепт, где нет сахара, сл. масла, а лишь полезные компоненты: отруби и стевия.

Печенье получается очень вкусным и совершенно не калорийным.

Возьмите: 2 ст.л. отрубей; 10 шт. яичных белков; молоко; стевию; корицу; яблоко и кориандр.

Алгоритм действий:

  1. Отруби заливаю молоком, нужно дать им набухнуть минут 20.
  2. Белки взбиваю до пены, яблоко запекаю в духовом шкафу и перемалываю в пюре, используя блендер.
  3. Все компоненты перемешиваю и добавляю специи.
  4. Выпекаю при 180 гр. Порции должны быть не большие, так как печенье не должно разваливаться.

Овсяно-банановое печенье

Это рецепт простого, но очень вкусного печенья. На самом деле овсяное печенье само по себе вкусное, но если есть желание придать особый вкус, то можно поэкспериментировать с фруктами.

Я решил представить вам рецепт с бананом, ведь это также очень полезный и вкусный фрукт, который станет незаменимым дополнением для выпечки.

Возьмите: 100 гр. овсянки; по 10 гр. шоколада и кокос. стружки; банан; 1 ст.л. фруктозы; 70 мл молока; сухофрукты.

Для приготовления печенья нужно:

  1. Хлопья делю по 50 гр. одну из них мелю с помощью блендера, вторую не трогаю. Сухофрукты режу мелко и перемешиваю со второй частью хлопьев. Туда же высыпаю стружку и натертый на терке шоколад.
  2. Молоко и банан взбиваю миксером. Добавляю туда полученную перед этим смесь. Все мешаю. Отлично перемешиваю.
  3. Формирую колобки – будущее печенье. Выпекаю печенье при 200 гр. 20 минут.

Печенье нужно делать по диаметру от 2-5 см. На самом деле строгих указаний не дается, так что тут уже все на ваше усмотрение.

Мой видео рецепт

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector
Яндекс.Метрика