Рецепты быстрого приготовления «Выпечка быстро и вкусно»

Оценка статьи:
3 / 5 (2 голосов)

Здравствуйте! Я тот мужчина, который любит вкусно готовить сладкие рецепт! Эта статья будет посвящена теме: выпечка быстрого приготовления. Я представлю рецепты, которые готовятся быстро и просто!

Когда к вам внезапно звонят гости по телефону и сообщают, что мы приедем к вам через два часа, то становится немного не ловко, т.к. даже нет ничего к чаю. Вы начинаете метаться и думать, что можно купить в ближайшем магазине, то вас, как и меня, начинает смущать та выпечка, качество которой оставляет желать лучшего, да и кушать одно и то же уже надоело.

Я рекомендую прочитать мои рецепты, которые будут замечательным дополнением к вашему чаю! Составлял я рецепты максимально простые и не сложные, обязательно почитайте!

Быстрые слойки для гостей

Слоеное тесто и еще различные секреты

Быстрые слойки для гостей

Самая оптимальная выпечка на скорую руку, это пышные слойки с сахаром, приготовить их можно быстро, особенно если есть готовое тесто.

Возможно вы скажете, зачем мне слойки, ведь нужно возиться со слоеным тестом, вы правы, но ведь практически в каждом магазине, сейчас можно купить такое тесто, нежели покупать готовую выпечку в том же магазине, лучше испечь домашние рецепты!

Начинаем приготовление!

  1. Готовое тесто необходимо разморозить, т.к. в магазине его продают замороженным.
  2. Далее его раскатываем в пласт, примерно толщиной 5 мм и нарезаем его на любую форму, можно нарезать на квадратики, ромбы, прямоугольники, да хоть треугольники, тут все на вашу фантазию!
  3. Все это дело мы укладываем на смазанный противень маслом и каждую слойку смазываем взбитым яйцом и посыпаем сахаром, если вы любите сильно сладкие, то сыпьте больше сахара, если любите меньше, то сыпьте меньше.
  4. Яйцо будет служить основой для прилипания сахара и на вкусовых качествах оно не как не сыграет.
  5. Духовой шкаф разогреваем до 200-220 градусов. Выпечка готовится примерно 15 минут. По цвету вы определите, готова выпечка или нет.

Смотрим следующие рецепты!

Выпечка «Фруктовая полянка»

Выпечка «Фруктовая полянка»

Очень прикольный и быстрый рецепт выпечки к чаю! Это что-то напоминает торт, но это не совсем торт, я бы так сказал, 50 процентов торт и 50 процентов пирог. Очень необычная выпечка, я рекомендую записать этот рецепт в вашу книжку.

Для его приготовления нам необходимо купить следующие продукты:

3 стакана пшеничной муки, 2 неполных стакана сахарного песка, пол литра кефира, 2 куриных яйца, любые фрукты, например 1 банан, 1 яблоко, и конечно же сода или разрыхлитель.

  1. В емкость вливаем весь кефир, всыпаем туда сахар, вбиваем яйца, и очень хорошо это дело взбиваем миксером до однородной массы, далее всыпаем муку и опять взбиваем, получится полужидкое тесто.
  2. Все фрукты очищаем от кожуры, а в яблоке вырезаем сердцевину, все фрукты мелко нарезаем и перемешиваем.
  3. Теперь выпекаем! Нам нужно перемешать жидкость с фруктами или сначала в форму вылить тесто, и сверху посыпать фруктами, можно сделать и так и так, будет неплохо. Кстати можно половину фруктов всыпать в тесто и перемешать, а остальную половину насыпать на верх выпечки.

Выпекаем эта выпечка в духовом шкафу примерно 30-40 минут, при температуре 180 градусов, готовку проверяйте зубочисткой или спичкой. Изучаем следующие рецепты!

Пончики за 15 минут

Пончики за 15 минут

Хотите удивить своих родных и близких удивительно быстрой выпечкой к чаю? Тогда давайте изучим очень редкий и необычный рецепт!

Мы приготовим не просто пончики, а пончики на сгущенном молоке! Это удивительная выпечка, я уверен, такого рецепта вы еще не встречали! Для приготовления нам необходимо купить следующие продукты:

1 банка сгущ-го молока, 4 куриных яйца, сода (примерно 1 чайная ложка, гасите его уксусом или лимоном), пшеничная мука высшего сорта (столько, сколько возьмет тесто), сахарная пудра.

Начинаем приготовление!

  1. В емкость вливаем всю сгущенку, вбиваем сразу туда яйца, добавляем соду и очень хорошо взбиваем миксером. После взбивания до однородной массы, всыпаем по немного муки и вымешиваем тесто, оно должно получится не крутым, но и не сильно мягким, и не должно прилипать к рукам.
  2. Дадим тесту настоятся в холодильнике 15-20 минут.
  3. После чего, достаем, делим тесто на части и раскатываем колбаски шириной примерно 3 см, и делим на части, каждую часть раскатываем ладошкой в шар и делаем по середине отверстие и таким образом готовим все остальные.
  4. Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло, побольше! И на среднем огне жарим наши пончики с двух сторон до золотистого цвета, и убираем после жарки на дуршлаг, чтобы стекли остатки масла.

В конце приготовления посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу вашим гостям! Давайте изучим следующие рецепты!

Печенье хворост

Печенье хворост

Очень простой и тоже быстрый рецепт. Это конечно не совсем печенья, они просто похожи на печенье только формой, но фактически это самый обыкновенный хворост. Готовятся они из следующих продуктов:

Купите 3 стакана пшеничной муки, пол стакана молока или кефира, столовая ложка сливочного масла, 3 желтка, щепотку соли и сахарная пудра для посыпки.

  1. Возьмите миску, добавьте туда молоко, желтки, сливочное масло мягкое щепотку соли, и хорошо перемешайте, всыпайте по немного муки и вымешивайте крутое тесто.
  2. Дайте тесту настоятся пол часа и продолжим готовку. Тесто раскатываем на большой тонкий пласт, примерно в 3 мм, делаем стаканом кругляшки и жарим в большом количестве масла.
  3. Как пожарим все тесто, посыпаем наш хворост сахарной пудрой и подаем к столу.

На этом мои рецепты закончились! Вот такие получились вкусные и простые рецепты быстрого приготовления! Если вам интересен мой сайт и мои сладкие рецепты, то обязательно посетите и другие разделы моего сайта, буду вам очень признателен!

Посмотрите мой видео рецепт!

Автор статьи: Рогаль Иван