Вкусный фруктовый торт без выпечки

В летнюю жару совсем не хочется включать духовку и печь праздничный торт. Фруктовый торт без использования выпечки с желатином – это низкокалорийное лакомство, которое понравится любому сладкоежке.

Ведь так приятно попить чайку со сладеньким в жаркий летний день. Предлагаем рецепт без использования выпечки торта с фруктами. Торт получается очень нежный и восхитительный на вкус.

Фруктовый торт без выпечки

Сметана – 650 мл., свежие ягодки и фрукты – 500 гр., ванилин – 15 гр., желатин – 25 гр., сахар – 350 гр., вода -230 мл.

Фруктовый торт без выпечки

Такой необычный торт будет по душе всем родным и близким, ну и конечно же маленьким детям.

Приступаем готовить по шагам:

  1. В небольшую кастрюлю нальем воду и добавим желатин, настаивать в течение часа. Проистечению этого времени поставьте емкость на медленный огонь и подогреваем до полного растворения крупинок желатина. Остудите полученный раствор до комнатной температуры.
  2. Сметану взбалтываем с сахарам (для быстрого растворения можно использовать сахарную пудру), ванилином.
  3. Соединяем воду, сметану и размешиваем до однородной консистенции.
  4. Миску для выпечки застилаем пищевой пленкой, высыпаем фрукты и заливаем готовой смесью сметаны с желатином и отправляем в холодильник на 4 часа. Необходимо фруктовый торт, который мы готовили без выпечки, перевернуть на красивый поднос или тарелку.

Украсьте торт с помощью фруктов и ягод. Получился очень легкий и простой рецепт выпечки. Читайте следующий рецепт!

Холодный фруктовый торт без выпечки с крекером

Холодный фруктовый торт без выпечки с крекером

Чтобы приготовить торт нам понадобится:

Сметана от 20% жирности – 700 мл., крекер без соли – 300 гр., изюм или бананы – 100 гр., шоколад молочный – 200 гр., желатин быстрого растворения – 25 гр., фруктовое желе – 1 пакет., свежие фрукты – 300 гр., сахар – 200 гр., вода горячая – 40 мл., ванилин – 1 упаковка.

Этапы приготовления тортика без выпечки:

  1. Желатин растворяем в 150 мл кипятка, а фруктовое желе в 300 мл воды (подробности можете посмотреть на обратной стороне упаковки).
  2. Возьмите стакан, насыпьте туда изюм и залейте кипятком.
  3. Крекеры поломайте на небольшие кусочки, а шоколад натрите на терке.
  4. Сметану перекладываем в емкость и взбиваем с сахаром, ванилью, шоколадом, закладываем кусочки фруктов. Добавляем желатин с водой, крекер, изюм и перемешиваем.
  5. Часть смеси выливаем в форму для выпекания и присыпаем шоколадной крошкой и продолжаем выкладывать слои. Сверху распределите остатки смеси, и уберите торт в холодильник на полчаса.
  6. Украсьте верхушку фруктами и осторожно залейте поверхность желе.
  7. Отправьте торт в холодное место или холодильник на несколько часов.

Для такого торта лучше всего использовать форму со съемными бортиками, это значительно облегчит ваш труд. Кроме этого края формы можно обернуть пергаментной бумагой, а после приготовления торта извлечь ее.

Творожный торт без выпечки

Творожный торт без выпечки

Предоставляю вашему вниманию рецепт творожного торта без выпечки. Такой торт выходит очень нежный и вкусный. В него можно положить, как и свежие, так и замороженные фрукты, ягоды.

Чтобы приготовить торт без выпечки нам понадобятся:

Для коржа: сливочное масло (не маргарин) – 200 гр., печенье овсяное – 500 гр.
Для начинки: творог – 500 гр., фрукты или ягоды – 250 гр., ванилин – 1 пакетик, желатин быстрого растворения – 20 гр., сметана – 200 гр., желе – упаковка, вода – 300 гр.

Приступаем к процессу приготовления:

  1. Печенье перемалываем в мелкую крошку. Растопите сливочное масло, но не доводите до кипения и смешайте с печеньем.
  2. В смазанную сливочным маслом форму для выпекания выкладываем полученное песочное тесто.
  3. В желатин нальем воды, чтобы он разбух.
  4. В блендере перемешиваем творог, сметану, фрукты, ванилин и готовый желатин.
  5. Заливаем полученную массу в формочку и украшаем ягодами.
  6. Поставьте торт в холодильник до застывания, примерно на час.

Автор статьи: Рогаль Иван

Посмотрите мой видео рецепт!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector
Яндекс.Метрика